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Canal Extremadura y Maldonado

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Excelentes de Canal Extremadura Capítulo de la serie de microespacios «Excelentes», de Canal Extremadura, dedicado a Ibéricos Maldonado. Grabado en Arronches (Portugal) y Alburquerque (Badajoz). Dehesas en las que Manuel tiene a sus animales en libertad con una...
El jamón más caro del mundo

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El jamón más caro del mundo, de la granja a la tienda Hay quien gasta una fortuna solo para experimentar sabores inolvidables como este jamón alimentado con bellota y 100% ibérico, producido en España.  Estos animales de raza pura y con certificado de ADN 100% ibérico...
La España de Rick Stein para BBC

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Rick Stein presenta el programa Rick Stein por el Mediterráneo y Rick Stein en India. Christopher Richard «Rick» Stein nació en 1947 en Churchill, Oxfordshire. Es restaurador, cocinero y presentador de televisión, además de jefe de cocina y co-propietario de Rick...
Robin Food  Habitas con tocino

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Habitas con tocino Maldonado Nuestro amigo el Chef David de Jorge Eceizabarrena nos prepara un plato de habitas con tocino Maldonado Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de David de Jorge E. (@robinfood) Habitas con tocino es una receta...
El verdadero precio del jamón ibérico

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BBC News Retos en Europa: El verdadero precio del jamón ibérico La crisis económica ha afectado a personas de toda Europa, incluidos agricultores y productores. Los gourmets de todo el mundo buscan y saborean el jamón ibérico de la más alta calidad: una pata de jamón...